De faible encombrement pour un maximum
de capacité.
Suppression
de la manutention des planches, permet de travailler toujours à
la même hauteur, à sa cadence, d'où un
confort accru.
Avance
manuelle par boutons poussoirs.
Tension
automatique des chaînes pour
l'équilibre des balancelles.
|
Pour un meilleur déplacement,
le reposepâtons est monté sur roulettes
pivotantes.
*Pain
de 500 g. - **Pain de 940 g.
Les capacités indiquées sont approximatives.
De nombreux facteurs entrent en
compte : la nature de la pâte, le pointage,
le boulage, la disposition, faisant varier le
nombre de pâtons par balancelle.
|
